Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рідка каша з кульбабами - сяннамультюгі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 500г
  • риба (сушена короткоперая) - 50г
  • зелена цибуля - 50г
  • соєвий соус - за смаком
  • соєва паста - за смаком
  • рослинне масло - 20г
  • червоний мелений перець - 2г.

Щоб приготувати Рідка каша з кульбабами - сяннамультюгі необхідно:

Польові трави (замість кульбаби можна використовувати подорожник, щавель, дикий часник) обробити і обдати окропом,

щоб видалити гіркоту, потім промити в холодній воді, нарізати.

Змішати з соєвим соусом, соєвою пастою, рослинним маслом,

дати якийсь час постояти.

В котел всипати рис, влити воду і зварити, додавши підготовлені трави. Коли рис розвариться, додати туди нарізану зелену цибулю і червоний мелений перець, а наприкінці варіння - приготовлену рибу.


рецепти по кроках
4
4
4
5
Рис з куркою і каррі Східний рис з імбиром і куркою Рис з куркою і кукурудзою Літній рис (рис з овочами)
Ще рецепти розділу ...
Рис з печінкою і мандаринами

Відварити рис. Горошок згасити і змішати з рисом, додати 3 ст. л. соєвого соусу і поставити в тепле місце. Печінка очистити від плівок, вимити, обсушити

Солодкий шафрановий рис

Насипте рис в миску, залийте 2,5 склянками води і замочіть на 30 хвилин. Покладіть шафран в маленьку миску, залийте окропом і залиште постояти н

Лук-порей з овочами і рисом

Розігріти сковороду і вилити оливкова олія. Додати звичайний лук і смажити його до тих пір, поки він не стане прозорим. Покласти цибулю-порей і моркву

Шафрановий рис з родзинками і фісташками

Доведіть воду до кипіння в півторалітрової важкій каструлі з тефлоновим покриттям. Покладіть шафранові тичинки в маленьку миску, додайте 2 ст. лож

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої