Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з полуницею і кульбабами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кульбаба (листя)
  • апельсин
  • сік апельсина
  • цукор, перець чилі чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • рослинна олія
  • полуниця.

Щоб приготувати Салат з полуницею і кульбабами необхідно:

Вимити листочки кульбаби і дати добре стекти воді. Очистити 2 апельсини від шкірки і розрізати спочатку навпіл, а потім поперек тонкими скибочками.

Вичавити сік з третього апельсина. Для маринаду збити віночком апельсиновий сік, цукор, перець чилі і рослинне масло. Злити рідину з маринованого перцю і додати його в маринад.

Полуницю вимити, обсушити серветкою. Видаливши плодоніжки, розрізати ягоди навпіл і красиво розкласти по тарілках з листочками кульбаби і апельсиновими скибочками.

Полити салат маринадом і дати йому просочитися. До цього блюда підійдуть свіжоспечені булочки.


рецепти по кроках
9
6
6
9
Пісочний пиріг із заварним кремом і мигдальними пластівцями Філе свинини з соусом песто з насіння Паста з цукіні і соусом копченого лосося Пиріг з куркою в вершково-грибному соусі
Ще рецепти розділу ...
Весняний салат з черемші

[P] Зварити або спекти картоплю, нарізати кубиками, змішати з дрібно нарізаною черемшею, посолити і заправити олією.

Салат з мокриці з цибулею

Перебрану і промиту зелень мокриці шаткують, з'єднують з шинкованою зеленою цибулею, дрібно рубаним яйцем, заправляють сметаною, солять, прикрашають скибкою

Салат з грициків, огірків і помідорів

Перебрані і промиті молоде листя грициків шаткують, укладають на нарізані скибочками помідори і огірки. Зверху перешкодять кружечки звареного

Салат з татарника з сиром

Промиті листя татарника заливають окропом, витримують у ньому 5-10 хв, відкидають на друшляк, дають воді стекти, подрібнюють на м'ясорубці. Отриману м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої