Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з кульбаб (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кульбаба (квітки) - 250г
  • вода - 1.5 л
  • цукор (на кожен літр) - 750г
  • сік - 1 лимон
  • апельсин - 2 шт.

Щоб приготувати Варення з кульбаб (II) необхідно:

Вимити апельсини, не очищаючи розрізати на четвертинки і тонко нарізати кожну поперек. Промити квітки кульбаби, висушити на паперових рушниках. Укласти в чан для варення, додати нарізані апельсини, залити водою, проварити 1 годину. Процідити відвар і заміряти його. Додати лимонний сік і відповідну кількість цукру. Проварити ще годину. Охолодити перед тим, як розлити в банки.


рецепти по кроках
4
3
5
5
Варення з черешні Морквяне варення Варення з гарбуза з курагою Сливове варення з бадьяном
Ще рецепти розділу ...
Сире варення з чорниць без варіння

Ягоди чорниці перебрати і промити холодною водою. Коли вся вода стече, викласти ягоди на рушники й обсушити. Змішати чорницю з цукром і прокрутить

Варення-желе з виноградного соку

Ягоди винограду ретельно промити і викласти в каструлю. Залити виноград невеликою кількістю води, щоб рідина ледь покрила ягоди. Поставити ягід

Агрус з апельсином

Агрус і один великий апельсин пропустити через м'ясорубку (кісточки попередньо вийняти), додати цукор, добре перемішати, розкласти по вимитим

Ревінь по-царськи

Ревінь очистити, нарізати, покласти в каструлю, додати жменю промитих вишневих листя, залити окропом, щоб ревінь був покритий повністю і прости

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої