Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з кульбаб


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кульбаба (квітки) - 20 шт.
  • кульбаба (листя) - 10 шт.
  • персики - 1 шт.
  • сир - 2-3 ст.л.
  • вершки - 4 ст.л.
  • сік лимонний - 2 ч.л.

Щоб приготувати Салат з кульбаб необхідно:

Відокремте жовту частину квіток кульбаб від зеленої чашечки, а листя вимийте, обсушити і розкладіть на блюді. Наріжте дрібними скибочками персик, видаливши попередньо кісточку.

Змішайте сир з вершками і лимонним соком, додайте в суміш квітки кульбаби і персик. Перемішайте.

Викладіть салат на листя кульбаби і прикрасьте веселими жовтими квітками.


рецепти по кроках
6
5
5
3
Суп грибний «сільський» Сібас, запечений з часником, кропом і лимонною цедрою Фондю з вином Салат Цезар з креветками
Ще рецепти розділу ...
Салат з кропиви (III)

Промиті листя кропиви закладають в киплячу воду і кип'ятять 5 хв, відкидають на друшляк, дають воді стекти, дрібно нарізають, додають дрібно рубане

Салат з подорожника з цибулею

Підготовлені листя подорожника і кропиви закладають в киплячу воду на 1 - 2 хв, відкидають на друшляк, дають воді стекти, шаткують, додають рубаний

Весняний салат з кульбаб

Листя кульбаби дрібно ріжемо, обшпарюємо окропом для усунення гіркоти, додаємо дрібно нарізані варені яйця, митий і вимочений родзинки, оцет, сах

Салат з татарника з сиром

Промиті листя татарника заливають окропом, витримують у ньому 5-10 хв, відкидають на друшляк, дають воді стекти, подрібнюють на м'ясорубці. Отриману м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої