Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з яблуками та кальвадосом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • млинцеве тісто
  • вершкове масло або маргарин - 75г
  • яблука - 750г
  • цукровий пісок - 115г
  • кальвадосу - 60г кальвадос - Міцний алкогольний напій, родом з Нормандії, проводиться шляхом перегонки яблучного сидру. За су ... "

Щоб приготувати Млинці з яблуками та кальвадосом необхідно:

Приготуйте тісто для млинців по основному рецепту. Нагрійте духовку до 200С. Поставте сковороду на середній вогонь, розтопіть в ній 60 г вершкового масла. Додайте яблука і 100 г цукру. Закрийте сковороду кришкою і тушкуйте 10 хвилин Яблука повинні стати м'якими.

Зніміть кришку і тушкуйте ще 10 хвилин, яблука повинні почати перетворюватися на цукати. Влийте кальвадос. Зніміть сковороду з вогню.

Намажте середину кожного млинця яблучною начинкою. Скачайте млинець трубочкою. Покладіть в невисоку форму для запікання. Покладіть на млинці масло, що залишилося, нарізане дрібними шматочками. Посипте залишилися 15 г цукру. Печіть 5 хвилин.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Ажурні млинці Млинці з оселедцем Млинці прості дріжджові Млинці з карамеллю
Ще рецепти розділу ...
Крепи з начинкою з козячого сиру

Крепи - це всього лише тонкі млинці. Для млинчиків змішати яйця з борошном, додати сіль і перець. Злегка збиваючи тісто, додати молоко і воду. Лук п

Млинцеві мішечки з м'ясом і грибами

Спекти млинці. Зробимо грибна начинка. Гриби обсмажити в олії до тих пір, поки не випарується вся рідина. Після додати сметану, посолити згасити 5

Млинці з цибулею

Замісити тісто для млинців з борошна, води, дріжджів, солі, цукру. Дати тісту підійти. Цибулю дрібно нарізати, згасити в маслі, посолити за смаком. Коли тес

Млинці з яблуками та кальвадосом

Приготуйте тісто для млинців по основному рецепту. Нагрійте духовку до 200С. Поставте сковороду на середній вогонь, розтопіть в ній 60 г вершкового мас

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої