Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шербет з кальвадосом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 3/5 склянки
  • цукор - 1/2 склянки
  • сидр - 1.5 склянки
  • кальвадос - 1/3 склянки кальвадос - Міцний алкогольний напій, родом з Нормандії, проводиться шляхом перегонки яблучного сидру. За су ... "

Щоб приготувати Шербет з кальвадосом необхідно:

У невеликій каструлі змішайте воду і цукор і, помішуючи, доведіть до кипіння, поки цукор не розчиниться. Варіть 5 хвилин. Перелийте в металеву миску і поставте на лід.

Додайте сидр і кальвадос і, перемішуючи, швидко охолодіть.

Перелийте в мороженицу або контейнер і заморозьте, перемішуючи кожні півгодини, приблизно 2 години. Перед подачею перемішайте.


рецепти по кроках
4
6
7
9
Полуничний шербет Масаріні по-російськи Суп курячий з омлетом Воловани з парфе з курячої печінки
Ще рецепти розділу ...
Шербет кавовий

У посудину коктейлевзбівалкі кладуть компоненти згідно з наведеним рецептом, за винятком морозива і консервованих фруктів. Розмішують і збиваю

Коктейль-сорбет з горілкою

Це справжнє літо у склянці. Ретро-коктейль, придуманий в 1950х роках дворецьким Пітера Селлера. В оригінальному рецепті використовувалася горілка, настояне

Шербет м'ятний

Третю частину зазначеного в рецептурі кількості води прокип'ятити з м'ятою протягом 2 хвилин, закрити кришкою, настояти півгодини, процідити. Залишилася під

Горіховий щербет

Горіхи потовкти у ступці, висипати в каструлю, додати всі інші інгредієнти і поставити на сильний вогонь. Варити 15 хвилин при сильному кипінні, п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої