Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фаршировані груші з малиновим соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • груші - 4 шт.
  • рис (відвареної круглозернистий) - 400г
  • родзинки - за смаком
  • рідкий мед - 2 ст.л.
  • кардамон (мелений) - 1 щіпка кардамон -

    багаторічна трав'яниста рослина, з повзучим коренем і ланцетоподібним листям з сімейства імбирних ... "

  • малина - 300г
  • цукор - 3 ст.л.

Щоб приготувати Фаршировані груші з малиновим соусом необхідно:

Груші розрізати навпіл уздовж, акуратно видалити м'якоть з серцевини. Попередньо замочений в теплій воді і обсушенний родзинки змішати з рисом, медом і кардамоном. Масою начинити половинки груш. Фаршировані груші готувати на пару 30-35 хв. до м'якості.

Приготувати соус: малину з цукром пюрировать в блендері, протерти через сито. Груші остудити і подавати, полив малиновим соусом.


рецепти по кроках
5
6
9
4
Фаршировані яблука з сиром і горіхами Макарони з соусом з томатів і курки Зелений каррі з картоплею по-бомбейська Кальцоне з пепероні та моцарелою
Ще рецепти розділу ...
Айва з горіхами

У стиглих плодів айви очистити пушок, вийняти серцевину разом з насінням, занурити в холодну воду. Ядерця волоського горіха сполоснути холодною водою, п

Груші, фаршировані креветками

Зварити і очистити креветки. Зварити яйце. Обшпарити окропом дрібно нарізану цибулю (втім, можна і без цибулі обійтися), охолодити. Дрібно нарізати яйце

Фаршировані груші з малиновим соусом

Груші розрізати навпіл уздовж, акуратно видалити м'якоть з серцевини. Попередньо замочений в теплій воді і обсушенний родзинки змішати з рисом, медо

Фарширована груша з м'ясом і помідорами

Груші миємо, розрізаємо навпіл, видаляємо серцевини і скроплюємо лимонним соком. Редис і огірки нарізаємо дуже тонкою соломкою, яйця натираємо на крупній

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої