Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп зі свіжих яблук з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 500г
  • рис - 50г
  • цукровий пісок - 50г
  • лимонна кислота - 2г
  • кориця - 5г кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • сметана або вершки - за смаком.

Щоб приготувати Суп зі свіжих яблук з рисом необхідно:

Свіжі яблука очистити від серцевини і шкірки. Очищення промити, залити водою так, щоб рідини було достатньо для приготування супу, додати лимонну кислоту і варити до м'якості. Потім всю суміш протерти через сито, покласти за смаком цукор і довести до кипіння.

Додати мелену корицю і охолодити. Очищені яблука нарізати соломкою або кубиками і пересипати цукровим піском. Рис відварити в злегка підсоленій воді, перекласти в друшляк, промити гарячою кип'яченою водою і охолодити. У тарілки покласти рис, нарізані яблука, залити підготовленим відваром, покласти сметану або вершки.


рецепти по кроках
3
4
8
6
Суп з дині Піца з куркою і маринованим перцем Ніжки ягняти з зеленою квасолею і картоплею Торт Наполеон
Ще рецепти розділу ...
Суп фруктовий

Велике яблуко натріть на тертці (можна використовувати протерту журавлину, малину, полуницю або інші ягоди) залийте склянкою кефіру, (кисляку або све

Суп з вівсянки з чорносливом

Вівсянку промийте і замочіть на півгодини. Пластівці замочувати не потрібно. Злийте воду, пластівці або крупу залийте окропом, покладіть вершкове масло і варіть

Суп холодний зі смородини з манкою

Смородину помити, розім'яти товкачем, додати 1 літр води, кип'ятити протягом 5 хвилин, потім процідити і охолодити. Окремо приготувати на молоці ман

Суп з чорної смородини з сирними галушками

Чорну смородину промити, розім'яти дерев'яною ложкою і віджати сік. Вичавки покласти в каструлю, залити холодною водою і прокип'ятити, після чого відразу ж

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої