Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляна запіканка зі щавлем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 800г
  • масло вершкове - 50г
  • сметана - 1/2 стакан
  • щавель - 1/2 кг
  • яйце - 3 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Картопляна запіканка зі щавлем необхідно:

Сиру картоплю натріть на великій тертці, додайте сіль, перець, змішайте з сирим яйцем і перекладіть на сковороду, змащену вершковим маслом. Терту картоплю розподіліть по поверхні сковороди і поставте її в розігріту духовку на 10-15 хв.

Вийміть сковороду і викладіть на картоплю шар рубаного щавлю, змішаного з рубаними вареними яйцями і приправленого сіллю. Рівномірно розподіліть начинку і залийте все сметаною або майонезом. Поставте сковороду в духовку і запікайте картопля зі щавлевої начинкою до повної готовності.


рецепти по кроках
6
5
6
5
Запіканка картопляна з м'ясом та моцарелою Картопляна піца Картопляна запіканка зі шпинатом і кедровими горішками Пататнік
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з тертої картоплі по-французьки

Розігріти духовку до 180С. Очистити і крупно натерти картоплю (не використовуйте кухонний комбайн - картопля вийде занадто вологою). Злегка змастити

Картопляна запіканка з кольоровою капустою

[P] Розігріти духовку до 180 С. Порізати цвітну капусту на суцвіття і відварити протягом 8-10 хв майже до готовності. Злити воду. [P] Відварити картоф

Запіканка картопляна з квашеною капустою

Натерти сиру картоплю і віджати частково сік, щоб маса не була рідкою, додати розім'яту варену картоплю, борошно, сіль і перемішати. Змастити мас

Картопляна запіканка по-андалуські

Солодкий перець нарізати кубиками. Лук порубати і підсмажити в оливковій олії, додати солодкий перець і згасити. Картопля, відварена в мундирі, наріз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої