Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Квас журавлинний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • журавлина - 2.5 склянки
  • вода - 2л
  • дріжджі - 10г
  • цукор - 1 склянка

Щоб приготувати Квас журавлинний необхідно:

Журавлину перебрати, промити, розчавити дерев'яною ложкою в емальованому посуді, залити водою і проварити близько 10 хвилин. Утворений сік процідити і охолодити, додати розведені дріжджі, цукор, добре перемішати і поставити на добу в тепле місце. Потім розлити рідину в пляшки, покласти по кілька родзинок і поставити в холодне місце.


рецепти по кроках
4
7
6
5
Соус з солоних грибів Шоколадні трюфелі М'ясний рулет у тісті Гарбуз, фарширована м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Квас з суниці

Ягоди (промиті і перебрані) злегка розім'яти, залити гарячою кип'яченою водою і довести до кипіння. Отриманий відвар потрібно настояти протягом 2 - 3

Квас з вареної моркви

Настій житніх сухарів з'єднати з настоєм або відваром моркви, охолодити до температури 18-20С, додати дріжджі, підбиті борошном, цукор або мед і прости

Квас молочний

В молоко кладуть цукровий пісок, розмішують і доводять до кипіння. Після охолодження розчину до кімнатної температури вводять розведені в теплому молочка

Квас рожевий

Промиті ягоди червоної смородини помістити в дерев'яну діжку, додати пелюстки червоних троянд, залити кип'яченою водою і поставити в прохолодне місце на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої