Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Телапія, запечена з цвітною капустою і брокколі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • телапія (філе) - 2 шт.
  • брокколі та цвітна капуста - 500г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • болгарський перець - 1 шт.
  • часник - 1/2 головки
  • морська сіль, чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • рослинна олія
  • сік - 1/3 лимона.

Щоб приготувати Телапія, запечена з цвітною капустою і брокколі необхідно:

Рибу нарізаємо на шматочки, солимо, перчимо, скроплюємо лимонним соком. Нехай полежить.

Обсмажуємо в глибокій сковороді цибулю і часник (використовуємо сковороду з металевою ручкою або зі знімною ручкою), потім додаємо болгарський перець і капусту (я прямо заморожену кладу).

Коли капуста злегка згасити, додаємо в сковороду рибу, накриваємо кришкою і відправляємо все це в розігріту до 180-200С духовку на 15 хвилин. Потім знімаємо кришку і запікаємо ще 5 хвилин.


рецепти по кроках
7
6
4
4
Філе морського окуня з грибами Тріска в овочевому соусі з печеним солодким перцем Лосось по-індонезійському Форель з анчоусами і краснолуковим дзадзікі
Ще рецепти розділу ...
Риба і чіпси

Обваляйте рибу в суміші сколотин, перцю і паприки, потім ту ж процедуру з рибою проведіть у суміші розкришених чіпсів і кукурудзяних пластівців. Загалом, заба

Запечена камбала з тушкованою капустою і буряковим соусом

Очищений буряк дрібно нарізати, зварити, пюрировать блендером і уварити до густоти. Змішати пропущений через прес часник з дрібно посічений екстра

Хек або скумбрія, запечена з баклажанами

Підготовлену рибу нарізати порційними шматками, посолити, поперчити і обсмажити на олії до напівготовності. Наприкінці смаження додати тому

Чилійський сібас з медом

У миску налити десертне вино мирин, рисовий оцет, всипати цукор і посолити. Все ретельно перемішати, додати шампанське, скибочки лайма і лимона. Чі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої