Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пудинг хемпшірскій


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свіжі яблука - 500г
  • борошно - 250г
  • вода - 40 мл
  • цукрова пудра - 5 ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 1/2 склянки
  • масло вершкове - 4 ст.л.
  • сливовий джем - 70г
  • абрикосовий джем - 60г
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Пудинг хемпшірскій необхідно:

З яблук зрізати шкірку, видалити серцевину і нарізати тонкими скибочками. Борошно просіяти, змішати з сіллю і цукром, додати яйця, молоко і вершкове масло. все ретельно перемішати. Форму для пудингу змастити жиром, на дно викласти вершковий джем, потім укласти шар яблук і залити підготовленим тестом. Поставити в попередньо нагріту духовку і випікати при температурі 175С приблизно годину.

Готовий пудинг розрізають на шматочки і полити гарячим джемом, розведеним гарячою водою.


рецепти по кроках
7
4
5
3
Фісташкова паска Тости з сардинами Тефтелі з чорносливом Гарбуз по-північному
Ще рецепти розділу ...
Пудинг різдвяний сливовий

Морква і яблуко очистити і потерти. У великій мисці змішати всі інгредієнти страви. При цьому рекомендують враховувати побажання всіх членів сім'ї. Крім

Пудинг заморожений різдвяний

У великій мисці змішати фрукти, сік і спеції, накрити і залишити на ніч. На наступний день додати мигдаль, збиті вершки і морозиво. Перекласти

Пудинг з гарбуза з сиром

Очищений гарбуз нарізати шматочками, обсмажити в жирі. Покласти шматочки в змащену жиром, посипану сухарями форму, чергуючи шари гарбуза з шарами творити

Пудинг морквяний (I)

Натерти моркву, вкласти в масу вершкове масло, підрум'янити. Каструльку зняти з вогню, остудити, поставити на лід і збити масу лопаткою, покладе

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої