Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат із зеленої цибулі з маринованим виноградом і редисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зелена цибуля - 2-3 пучка
  • маринований виноград - 1 склянка
  • редис - 6 шт.
  • петрушка (нарізана зелень) - на смак
  • варене яйце - 2 шт.
заправка:
  • рослинне масло - 60 мл
  • винний оцет - 40 мл
  • варене яйце - 5 шт.
  • петрушка, кріп (зелень) - на смак
  • кисляк - 200 мл
  • часник (розтерті) - 6 шт.
  • перець (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Салат із зеленої цибулі з маринованим виноградом і редисом необхідно:

Цибулю нарізати шматочками завдовжки 2,5 см. Додати зелень і перемішати з заправкою.

Прикрасити часточками яєць, виноградом і редискою.


рецепти по кроках
5
5
5
5
Весняний салат з моцарелою (для пікніка) Грецький салат Шопский салат Салат з моцарелли з полуницею, мангольдом, шпинатом і руколою
Ще рецепти розділу ...
Салат зі щавлем, солодким червоним перцем і горіхами

Підготовлений щавель нарізати соломкою, а стручковий перець-кубиками, додати товчені ядра волоських горіхів, мелений перець, сіль, полити рослинним

Салат з ріпчастої цибулі зі сметаною і гірчицею

Очищену цибулину розрізати на 4 часточки, потім поперек тонкими скибочками. Яблуко натерти на крупній тертці. Лук з яблуками скропити лимонним соком,

Салат зі свіжого фенхеля з лимоном і пармезаном

Покласти порізану фенхель в чашку, полити олією і соком, добре перемішати. Посолити, поперчити. Додати сир. Залишити при кімнатній температурі н

Салат з руколи з хурмою

Хурму порізати або пластинками, зелень помити, висушити. Горіхи можна злегка обсмажити. Змішати руколу, горіхи і шматочки хурми. Зробити з оцту і масл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої