Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Дорада, запечена з овочами і імбиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • солодкий перець (червоний) - 1 шт.
  • солодкий перець (жовтий) - 1 шт.
  • помідори черрі - 5 шт.
  • цибуля ріпчаста (невеликий) - 1 шт.
  • імбир (шматочок) довжиною - 3 см. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • дорада - 2 шт. дорада -

    Дорада - іспанська назва морського ляща / Назва рибі дано через золотистої луски. Крім зо ... "

  • сіль, чорний і білий перець - за смаком. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

Щоб приготувати Дорада, запечена з овочами і імбиром необхідно:

Перець і помідори вимити. У перців видалити серцевину з плодоніжкою, м'якоть нарізати соломкою, 3 помідори нарізати кружальцями. Лук і імбир очистити, цибулю нарізати півкільцями, імбир - пластинками. Рослинна олія розігріти в сковороді, покласти овочі і обсмажувати 4 хв., Приправити сіллю і чорним перцем. Перекласти овочі на тарілку.

Рибу вимити, очистити, вирізати зябра, видалити нутрощі і промити. Обсушити, натерти всередині і зовні сіллю і перцем. Вкласти всередину начинку.

Духовку розігріти до 180С. Решта помідори розрізати навпіл. Деко накрити папером для випічки. Укласти рибу на деко, в зяброві щілини кожної риби вкласти по половинці помідора. За допомогою дерев'яних шпаг закріпити у вертикальному положенні бічні плавники. Такі ж шпажки вставити в хвостові плавники, щоб вони при приготуванні залишалися розправленими. Помістити деко в духовку. Запікати 30 хв.


рецепти по кроках
4
4
4
4
Філе тиляпии, запечене з зеленню Групперов (окунь) у фользі Лосось, запечений з моцарелою Скумбрія фарширована, запечена у фользі
Ще рецепти розділу ...
Сазан під сметаною по-Подравска

Картопля зварити "в мундирі", очистити, нарізати скибочками. Рибу почистити, нарізати шматками, посолити, обваляти в кукурудзяній муці, посмажити з обох

Риба, запечена з горіхами

Рибу почистіть, випатрати, промийте, вийміть всі кісточки і половину отриманого філе розпластайте на змащеній маслом фользі. На це філе укладіть сме

Запечена голець з пюре з авокадо

Приготування маринаду. Змішати воду, цукор і оцет в каструлі і проваріть протягом 3 хвилин. Поставте охолоджуватися. Почистіть огірок і видаліть всі

Пангасіус в імбирному соусі

Запікайте філе пангасіуса по 5 хвилин кожну сторону, змащуючи маслом у запобігання осушення. Підсмажте імбир і часник до появи аромату. Налийте м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої