Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка грибна з яйцями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби (краще опеньки) - 500г
  • жирна беконная свинина - близько 100г
  • цибуля ріпчаста - 1-2 невеликі цибулини
  • яйце - 6 шт.
  • молоко - 3 ст.л.
  • грибний соус - 2-3 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком

Щоб приготувати Запіканка грибна з яйцями необхідно:

Гриби очистити, промити, зварити у власному соку, після чого порубати, з'єднати з нарізаною скибочками свининою, кільцями цибулі і тушкувати все разом до готовності. Потім охолоджують, додають збиті з молоком яйця, солять, перчать і запікають у формі протягом 15-20 хвилин до повної готовності (утворення золотистої скоринки). Перед вживанням запіканку поливають грибним соусом.


рецепти по кроках
6
6
3
5
Страпанці - страпанци Свиняча відбивна в гірчиці Збірний салат з кальмарів Насипний яблучний пиріг
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з вешенками і соусом каррі

Гливи почистити, промити і порізати скибочками (досить тонкими). На сковорідці розтопити масло і додати фарш. Підсмажити фарш (головне не надто

Картопляно-грибна запіканка з рибою

Розігрійте духовку до 190С. Поріжте гриби тонкими скибочками. Дві хвилини вимочуйте картоплю в холодній воді, потім сполосніть. Вичавіть якомога бо

Овочева запіканка з вешенками

Моєму гриби. Розрізаємо навпіл великі гливи. Лук миємо й нарізаємо півкільцями. Очищаємо часник і картоплю. Нарізаємо кружальцями картоплю, подрібнюємо ч

Запіканка з кольорової капусти і печериць

[P] Цвітну капусту помити і розібрати на суцвіття. Гриби вимити і порізати на половинки або четвертинки. Зелень вимити, обсушити і дрібно нарізати. З

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої