Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарнір з тушкованих черешків Мангольд


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мангольд
  • сіль за смаком
  • масло вершкове - на смак
  • петрушка - за смаком
  • сухарі (товчені).

Щоб приготувати Гарнір з тушкованих черешків Мангольд необхідно:

Черешки промити, розрізати вздовж, а потім на шматочки по 8 - 10 см і тушкувати в невеликій кількості підсоленої води до готовності. Готові черешки полити розтопленим вершковим маслом, посипати зеленню петрушки, тертими сухарями.


рецепти по кроках
3
4
5
6
Вітамінне рагу Овочеве рагу з рисом Соте овочеве Овочі на грилі
Ще рецепти розділу ...
Лук-порей з лимонно-вершковому соусі

Розігріти духовку до 200С. Відірвати 2 верхніх шару лука, решта порізати на шматочки довжиною 5 см, ретельно промити. Покласти масло у велику вогнетри

Артишоки в Малазі

Артишоки витримати в холодній воді близько години, потім закип'ятити 1 раз в підсоленій воді і відкинути на друшляк, щоб вода стекла. У каструлю влити до

Огірки в клярі

Збити в однорідну масу яйце, борошно, сіль. Огірки порізати на кружечки, вмочити в кляр і обсмажити до утворення рум'яної скоринки.

Лук, фарширований сиром чеддер

Опустити очищені великі цибулини на 15 хвилин у гарячу воду, після чого перекласти їх в друшляк, щоб вода повністю скла. Дати цибулин охолонути

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої