Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мус з кураги


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курага - 200г
  • яйце (білок) - 5 шт.
  • цукор - за смаком
  • рослинне масло - 1 ст.л.

Щоб приготувати Мус з кураги необхідно:

Щоб приготувати легкий фруктовий десерт на нашу кулінарному рецептом, треба вимити курагу і протушкувати її в невеликій кількості води. М'яку курагу протерти через сито або подрібнити блендером, масу проварити з цукром. Яєчні білки збити з дрібкою солі в густу піну, додати в неї гаряче пюре, викласти масу в змащену жиром форму або на деко і запекти в духовці. Подавати мус гарячим або холодним з молоком. Ця страва відмінно підійде для дитячого меню. Смачного!


рецепти по кроках
5
5
4
6
Сирний мус з черешнею Журавлинний мус на манці Полуничний мус Шоколадний мус
Ще рецепти розділу ...
Ожиновий мус

У каструлі з'єднати ожиновий і лимонний сік, зверху посипати бажанням. Постійно помішуючи, довести суміш до кипіння і зняти з вогню. Додасть цукор і

Мус з кукурудзяної каші і сушених персиків

Персики замочити на 24 години і зварити у воді з цукром. Остудити і розмолоти. Кукурудзяну кашу перемішати міксером. Вершки збити. Желатин розчинити н

Полунична пінка з компотом з ревеню

Ревінь вимити, очистити від шкірки і нарізати шматочками по 4 см. Шкірку залити білим вином і яблучним соком, додати корицю, 130 г простого і 1 пакети

Шоколадно-каштановий мус

[P] Очищені каштани залити водою, довести до кипіння і варити до м'якості каштанів. Злити воду, додати цукор, какао і амаретто. Цю суміш измельчит

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої