Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

М'ясо під маринованими опеньками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясо (свинина, телятина) - 1 кг
  • мариновані опеньки - 400г
  • тертий твердий сир - 200г
  • цибуля ріпчаста - 2 цибулини
  • майонез - 6-8 ст.л.
  • прянощі - за смаком

Щоб приготувати М'ясо під маринованими опеньками необхідно:

М'ясо промити, нарізати невеликими шматочками або скибочками. М'ясо покладіть на дно дека, зверху покладіть шар опеньків, потім - нарізану кільцями цибулю, поверх якого посипте натертий сир і змастіть все майонезом. Деко поставте в заздалегідь нагріту до 170-200С духовку і запікайте до готовності.


рецепти по кроках
7
4
5
3
Яловича вирізка в тесті Яловичина з морквою і чорносливом Яловичина з картоплею в пиві Яловичина з чорносливом і яблуками
Ще рецепти розділу ...
Телятина, фарширована волоськими горіхами з рагу з кольрабі

Волоські горіхи дрібно порубати ножем, змішати з сухарями і додати перець за смаком. Розм'якшене масло збити з дрібкою солі і з'єднати з горіховою сме

Яловичина фарширована

[P] Великий і товстий шматок м'якоті яловичини злегка підсмажити на топленому свинячому салі разом з подрібненою цибулею і морквою. Залити м'ясо білим вином і

Яловичина з ананасом «по-гавайски»

Філейну частину яловичини промити, обсушити за допомогою паперового рушника і нарізати скибочками завтовшки близько 1 см. (Як на медальйони). М'ясо посолити,

Яловичина з пагонами бамбука

М'ясо наріжемо тонкою соломкою. Лучок покришимо. Солодкий перець наріжемо соломкою. Пагони бамбука відкинемо в друшляк, дамо стекти і дрібно наріжемо. У воке і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої