Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каша пшоняна з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби сушені (білі гриби, підосичники, підберезники) - 100г білі гриби -... "
  • пшоно - 2 склянки
  • цибуля ріпчаста - 2-3 цибулини
  • рослинне для смаження
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Каша пшоняна з грибами необхідно:

Сушені гриби промивають, замочують у теплій воді на годину, після чого відварюють у цій же воді. Бульйон зливають (не виливати!), Гриби дрібно рубають або пропускають через м'ясорубку з крупною решіткою, з'єднують з процідженим грибним бульйоном, солять, кип'ятять і всипають промите пшоно.

Кашу варять до загустіння на слабкому вогні, потім ставлять упревать у водяну баню. Готову кашу подають з підсмаженою на олії нашинкованнимцибулею.


рецепти по кроках
9
5
3
3
Гарбузова каша з пшоном Пшоняний Крупеник Пшоняна каша з картоплею Хачапурі по-аджарський
Ще рецепти розділу ...
Запіканка гарбузова з пшоном

[P] Гарбуз вимити, очистити від шкірки і насіння, нарізати дрібними кубиками, залити молоком, довести до кипіння, засипати перебране і промите пшоно, пос

Каша пшоняна з гарбузом

Пшоно промити, прожарити на сухій сковороді і залити крутим окропом. Коли вода вбереться в крупу, залити се киплячим молоком і зварити на повільному про

Пудинг з пшоняної крупи з фруктовим солодким соусом

Поставити на вогонь молоко і, коли закипить, покласти 8 шматочків цукру натертих лимоном, 1/2 ложки масла і всипати 6 ложок пшоняної крупи; Коли закипить

Биточки з пшона і рису з морквою

Морква нашаткувати соломкою, спасерувати на частини масла і пропустити через м'ясорубку. З суміші пшона і рису зварити в'язку кашу, додати морквяне

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої