Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чахохбілі в горщиках


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 100-150г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 4 зубчики
  • перець болгарський - 1 стручок
  • масло вершкове - 30-40г
  • помідори - 2 шт.
  • цибуля зелена - 1/2 пучка
  • петрушка - 1/2 пучка
  • кріп - 1/2 пучка
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Чахохбілі в горщиках необхідно:

Спочатку покласти масло, потім курку, дрібно нарізані цибулю, часник, болгарський перець, помідори. Все посолити, поперчити за смаком, покласти зелень, закрити кришкою і поставити в духовку на 1,5 год. Подавати в горщик, добре перемішавши. Можна подати до цієї страви сметану.


рецепти по кроках
5
4
7
5
Курка з розмарином і чорносливом Курка, запечена з імбиром Курка з чорносливом Курка в білому вині
Ще рецепти розділу ...
Курка відварна під білим соусом з яйцем

Підготовлену тушку курки занурюють в гарячу воду (на 1 кг 1-1,5 л води), кладуть ріпчасту цибулю, петрушку і доводять до кипіння. Подальшу варіння веду

Курка з бататом і листової буряком (мангольд)

У великій сковороді нагріваємо оливкову олію, кладемо куряче філе і обсмажуємо до золотистого кольору. Солимо і перчимо. Перекладаємо на тарілку і накрити

Курка в апельсиновому желе

Апельсини очистити, нарізати кубиками і висипати в каструльку з півтора склянками води. Додати цукор. Довести до кипіння і тримати на повільному ГГН

Куряче філе в соєвому соусі з волоським горіхом і сиром

Куряче філе розкласти шматочками в скляному посуді, залити соєвим соусом (Сен Сой Маринад), залишити на пару годин. Потім долити води (щоб закрило

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої