Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чемква


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир имеретинский - 125 г
  • молоко - 190 мл
  • борошно кукурудзяне - 50г.

Щоб приготувати Чемква необхідно:

Сир натирають на крупній тертці, всипають в кипляче молоко, варять близько 5 хвилин, розтираючи, щоб не було грудок. Потім поступово всипають кукурудзяне борошно і продовжують варити на помірному вогні, весь час помішуючи, до консистенції густої каші. Подають в гарячому вигляді.


рецепти по кроках
6
4
4
7
Чахохбілі Лобіо Пхали з бурякової гички Чанахи по-моєму
Ще рецепти розділу ...
Долма «Кялям»

[P] З м'якоті баранини з ріпчастою цибулею готують фарш, додають рис, очищені і дрібно нарізані каштани, замочений у холодній воді лущений горох-нут

Каурма зі свинини

Свинину наріжте дрібними шматочками. На розігрітій з маслом сковороді обсмажте шматочки свинини до утворення золотистої скоринки. Додайте дрібно наріз

Ербокверцхі

На сковороді розтопити масло. Яйця злегка збити, посолити, влити в сковороду і відразу ж швидко перемішати виделкою. Продовжуючи помішувати, смажити яйця

Суп-шечаманди з кизилу з волоськими горіхами

Свіжий, стиглий кизил промити, протерти через друшляк. Отриману кизилову масу викласти в чистий посуд і накрити кришкою. Решта вичавки з гре

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої