Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Канапе з пісочного тіста з брокколі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пісочне тісто - 350г
  • брокколі (суцвіттями) - 300г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • цибуля ріпчаста (червоний, дрібно порізаний) - 1 шт.
  • яйце - 4 шт.
  • сир пармезан (тертий) -50г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • сметана або крем фреш - 200 мл
  • кмин (мелений) - 1 ст.л.

Щоб приготувати Канапе з пісочного тіста з брокколі необхідно:

Розігріти духовку до 190С. Розкачати тісто до розмірів 20 см х 20 см і покласти його на деко. Остудити тісто в холодильнику 30 хв.

Зверху прокласти пергамент і насипати сухого гороху. Запікати 10 хв. Вийняти горох і пергамент і запікати ще 5 хв. Дістати з духовки.

Тим часом довести до кипіння велику каструлю з водою. Відварити брокколі протягом 3 хв. Злити і промити під холодною водою. Посипати тісто порізаним червоним цибулею і потім додати капусту.

Збити яйця з половиною сиру Пармезан, сметаною і кмином. Залити капусту сумішшю, посипати сиром і запікати 30 хв.


рецепти по кроках
4
6
6
5
Картопляні канапе з рибою Канапе з картоплею і кількою Лимончики Паста-салат з печінкою
Ще рецепти розділу ...
Канапе з грибами

Батон нарізати скибочками завтовшки 5 мм. Виїмкою для печива з батона вирізати кружальця й обсмажити їх з обох боків на олії до хрусткої скоринки. Дл

Канапе з сиром і арахісом

Грінка покрити маслом. У плавлений сир або сирне масло додати товчені горіхи, за допомогою чайної ложки зробити з суміші кульки, обваляти їх у рубаний

Канапе з рибними консервами

Грінка круглої форми намазують анчоусним або кілечним маслом. Рибні консерви злегка обсушують, протирають через сито і заправляють за смаком Майон

Канапе з яйцем і майонезом

З скибочок білого хліба наріжте тонкою чаркою чи формою круглі тартинки, змастіть їх вершковим маслом і запечіть на деку до золотистого колір

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої