Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морський окунь з брокколі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • імбир (дрібно порізаний корінь) - 1 шт. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • темний соєвий соус - 1 ст.л.
  • кунжутну і соняшникова олія - 1 ст.л.
  • рисове вино - 1 ст.л.
  • соусу чілі - 1/2 ст.л. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • морський окунь - 2 шт.
  • оливкова олія - за смаком
  • брокколі - 8 шт. брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "

Щоб приготувати Морський окунь з брокколі необхідно:

З'єднати імбир, соєвий соус, кунжутне і соняшникова олія, рисове вино і соус чилі в щільно закривається посудині. Приправити і сильно струснути. Відставити.

Зробити 3 діагональні надрізи з обох сторін кожного окуня. Змастити оливковою олією і приправити. Нагріти сковороду для гриля і злегка змастити оливковою олією. Готувати рибу на грилі 5 хв, потім перевернути і готувати ще 5 хв.

Тим часом відварити брокколі на пару або у воді протягом 5 хв.

Брокколі розкласти по підігрітим тарілках, зверху накрити морським окунем. Побризкати соусом і подавати з шматочками лимона.


рецепти по кроках
6
6
5
8
Рибна Грильята Конвертики з куркою, цибулею-пореєм і сиром Рогалики з солодкої картоплі Французький буряковий салат
Ще рецепти розділу ...
Палтус з лаймом на грилі

З лаймов віджати сік і змішати його з оливковою олією. Додати майоран, сіль і перець за смаком. Ретельно перемішати маринад. Нарізати філе палтуса н

Норвезька сьомга-гриль з підсмаженою шпинатом і соусом з сушених помідорів

Філе норвезької сьомги маринувати протягом 4-6 годин. Замариновану рибу обсмажити на решітці або в сковороді. Промиті листя шпинату бланшувати

Форель на грилі з соусом з паприки

Змішати соєвий соус, лимонний сік і оливкову олію, додати імбир, паприку і суміш перців. Ретельно перемішати маринад і обмазати їм філе форелі.

Лосось під соусом теріякі з кабачками

Змішайте соус теріякі, 60 г тертого хрону і 1 ст. ложку оливкової олії в маленькій мисці, відкладіть. Підготуйте жаровню. Розріжте всі кабачки уздовж

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої