Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з грибів »» Грибні рагу

Рагу грибне

Для рецепту вам буде потрібно:

гриби (білі гриби, підберезники, підосичники) - 250г білі гриби -... "
картопля - 5-6 шт.
рис - 3-4 ст.л.
горох - 3 ст.л.
цибуля зелена, зелень петрушки, сіль, мелений чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
томат-пюре - 1-2 ст.л.
вершкове масло - 1-2 ст.л.

Щоб приготувати Рагу грибне необхідно:

Свіжі гриби очистити, промити, крупно нарізають, додають нарізану цибулю і тушкують у маслі близько 10 хвилин. Все посолити, залити томатом-пюре, розведеним у неповному склянці окропу, і довести до кипіння. Потім додати нарізану кубиками картоплю, а через 5 хвилин - рис і горох. Витримати рагу на дуже слабкому вогні під закритою кришкою 20 хвилин, після чого зняти з вогню і посипати дрібно нарубаної зеленню петрушки і меленим чорним перцем.

рецепти по кроках
5	4	5	5
Паста Прімавера	Житній хліб	Запечені палички з кабачків	Каррі з ананасом

Рагу грибне

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Рагу з кольрабі та грибів

Овочеве рагу з куркою з грибами

Грибне рагу з овочами і перловкою

Грибне рагу з зеленню і помідорами