Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Асорті з м'яса птиці з копченим салом і грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • качка (копчена) - 1 шматочок
  • курча (копчений) - 1 шматочок
  • копчене свиняче сало - 6 скибочок
  • горіхи - 50г
  • солоні гриби - 100г
  • солодкий перець - 2 шт.
  • салат (латук, Ендівій та ін.) - 2 пучка
  • орегано - за смаком орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
для заправки:
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • винний оцет - 1 ст.л.
  • базилік - за смаком базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • чорний перець (мелений), сіль - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Асорті з м'яса птиці з копченим салом і грибами необхідно:

М'ясо нарізати невеликими шматочками і викласти у вигляді корони на середину великого блюда, покритого салатним листям. Навколо укласти кубики грибів, смужки перцю, зелень і скибочки сала.

Залити заправкою, посипати горішками і прикрасити гілочками зелені.


рецепти по кроках
5
6
3
6
М'ясо в цибулинні Печінковий торт Рулетики з прошутто з молодим сиром Недільні сосиски
Ще рецепти розділу ...
Ковбаса смажена з помідорами

Ковбасу нарізати кружальцями завтовшки 1/2 см, змастити густий гірчицею і обсмажити на олії. Помідори розрізати на четвертинки і обсмажити на сковороді. П

Закуска зі смажених телячих мізків з ікорним соусом і домашньої гірчицею

Бородинський хліб порізати скибочками, підсмажити на сковороді або підсушити в духовці на деку. Половину цибулини подрібнити, а половину порізати підлогу

Запіканка м'ясна з баклажанами і кабачками

Цибулю дрібно порізати, підсмажити на олії, змішати з м'ясним фаршем, приправити чорним меленим перцем, томатною пастою, червоним перцем, сіллю. Всі пере

Ковбаса, смажена з цибулею

Ковбасу нарізати кружальцями завтовшки 1/2 см, змастити густий гірчицею і обсмажити на сковороді. Лук багнисто нарізати і обсмажити до золотистого кольору. На о

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої