Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Віденські вафлі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 4 шт.
  • борошно - 5 ст.л.
  • крохмаль - 5 ст.л.
  • цукор - 1 склянка.

Щоб приготувати Віденські вафлі необхідно:

Яйця збити з цукром і акуратно підмішати борошно і крохмаль. Випікати в вафельниці. Можна перешаровуються варенной згущеним молоком або шоколадом.

Щоб вафлі були м'якими - наливайте тісто тонким шаром, сушіть довше і остуджують, не складаючи один на одного.


рецепти по кроках
7
5
8
7
Розсипчасті вафлі на згущеному молоці Тажин з кус-куса з куркою Плов а-ля узбецький Пиріг з рибним філе і грибами
Ще рецепти розділу ...
Кавові вафлі з кремом «амаретто»

Молоко налити в каструлю, додати каву і ванільний цукор. Закип'ятити на слабкому вогні і варити, помішуючи, 2-3 хвилини. Зняти з вогню і охолодити. Масло

Вафлі з фаршем

Дрібно нарізати ріпчасту цибулю. Змішати фарш з яйцем і цибулею. Посолити і поперчити за смаком, ретельно перемішати начинку. На половину вафель розкласти фар

Делікатесні вафлі

Масло або маргарин збити з цукром, додати, продовжуючи збивати, по одному яєчні жовтки і наточити крохмаль і воду. Яєчні білки збити в міцну п

Як випливає розмішати яйця, цукровий пісок, прянощі і розчинені в теплому молоці дріжджі. Всипати борошно, додати терту картоплю і поставити тісто

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої