Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з печінкою і брокколі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печінка - 500г
  • брокколі - 300г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • помідори черрі - 300г
  • кешью (обсмажені) - 2 ст.л.
  • рослинна олія - 4 ст.л.
для соусу:
  • оцет бальзамічний - 2 ст.л.
  • гірчиця - 3 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "

Щоб приготувати Салат з печінкою і брокколі необхідно:

Печінка наріжте шматочками і обсмажте на частини масла. Брокколі розберіть на суцвіття, бланшируйте 1 хвилину, обдайте холодною водою і відкиньте на друшляк.

Обсмажуйте брокколі 2 хвилини на олії, додайте розрізані навпіл помідори і смажте, помішуючи, ще 2-3 хвилини.

Змішайте оцет з гірчицею в однорідну масу.

При подачі на печінку викладіть овочі, полийте приготованим соусом і посипте горіха


рецепти по кроках
6
3
4
6
Салат з квасолі з курячою печінкою Теплий салат з курячої печінки з руколою Cалат з печінки з картоплею Салат з печінки з грибами
Ще рецепти розділу ...
Салат з печінкою індички

[P] Салат вимити, почистити і обсушити. З печінки видалити шкірку, вимити й обсушити. Печериці почистити і нарізати скибочками. Цибулину очистити і нарізна

Салат з печінки з сиром горгонзола

Яловичу печінку нарізати невеликими скибочками, посолити, поперчити і перемішати. Викласти печінку в розігріту сковороду з оливковою олією і смажити на

Салат з редьки з печінкою

Натерти невеликі редьки (очищені від шкури) на крупній тертці. Натерти вареної печінки. Цибулю нарізати півкільцями, додати сіль, перець, рослинно

Салат з печінки з арахісом

Печінка очистити від плівки і нарізати невеликими шматочками. Викласти печінку на розігріту сковороду з рослинним маслом і обсмажити, періодично примі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої