Салат з печінкою і брокколі

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Салат з печінкою і брокколі необхідно:

Печінка наріжте шматочками і обсмажте на частини масла. Брокколі розберіть на суцвіття, бланшируйте 1 хвилину, обдайте холодною водою і відкиньте на друшляк.

Обсмажуйте брокколі 2 хвилини на олії, додайте розрізані навпіл помідори і смажте, помішуючи, ще 2-3 хвилини.

Змішайте оцет з гірчицею в однорідну масу.

При подачі на печінку викладіть овочі, полийте приготованим соусом і посипте горіха

рецепти по кроках

Салат з цвітної капусти з часником

Поварити цвітну капусту в підсоленій воді не більше 10 хвилин, щоб вона злегка хрустіли. За цей час добре перемішати всі інгредієнти заправки. Ті

читати рецепт

Салат з капусти з селерою

З качана вирізати качан і зняти зів'ялі верхні листки. Нашаткувати капусту соломкою, додати тертий свіжий або припущений селера, яблуко, у

читати рецепт

Салат з білокачанної капусти з кабачком

Білокачанну капусту звільнити від верхнього листя, тонко нашаткувати і покласти в луджену або керамічний посуд. Після цього додати туди дрібно на

читати рецепт

Капустяний салат з часником

Капусту нашаткувати, моркву натерти, 7-8 зубчиків часнику дрібно нарізати. Овочі з'єднати і залити маринадом, що складається з 1 л води, 3 ст.л. цукру,

читати рецепт