Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп зі свинини з салатом (тоядікогіпянуккук)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина нежирна - 500г
  • китайський салат (пячу) - 500г
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • часник - 1-2 зубчики
  • сіль - 1 ч.л.
  • соєвий соус, гірка соєва паста - за смаком

Щоб приготувати Суп зі свинини з салатом (тоядікогіпянуккук) необхідно:

Очищений і промитий молодий салат (пячу) дрібно нарізати. Свинину придавити, сало дуже дрібно нарізати, покласти в казан і розтопити. У свинячому жирі обсмажити м'якоть свинини разом з соєвою пастою, потім влити чисту воду від промивання рису. Поставити на вогонь. Коли суп закипить, видалити піну, щоб бульйон був прозорим, засипати підготовлений салат і продовжувати варити, не накриваючи кришкою. Наприкінці варіння додати в суп нарізані цибулю і часник, соєвий соус, посолити за смаком, ще раз довести до кипіння.


рецепти по кроках
7
5
5
3
Китайський швидкий суп з фунчозой Мініатюрні курячі грудки від куми Креветки в вершково-коньячному соусі Імбирний окіст
Ще рецепти розділу ...
Суп зі свинячий грудинкою в горщиках

Картоплю очистити і порізати скибочками. Моркву, ріпу, цибулю також нарізати скибочками, додати квасолю, шматочки грудинки і з'єднати з картоплею. Про

Овочевий суп зі свининою

Нарізати тонкими скибочками нежирну свинину. Покласти в суповий бульйон. Взяти стебло селери, цибулину, паростки сої, нарізані водяні каштани, кар

Суп зі свинини по-угорськи

Кістки і шкурку (або шкварки) залити 2 ст. холодної води і варити до м'якості. М'ясо нарізати шматочками, посолити, посипати червоним перцем і дрібно наріз

Суп зі свининою і соєвим сиром

Нарізати свинину соломкою. Соєвий сир нарізати кубиками. Поставити каструлю на, сильний вогонь, влити бульйон і засипати м'ясо. Помішуючи, додати ві

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої