Салат по-Сорокському з печінкою

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Салат по-Сорокському з печінкою необхідно:

Редис промивають і нарізають кружечками. Печінка яловичу або свинячу промивають, очищають, нарізають на шматки, солять, посипають перцем, панірують у борошні і обсмажують на розігрітій сковороді з маслом, потім доводять до готовності в жаровій шафі. Охолоджену печінку пропускають через м'ясорубку, з'єднують з нарізаним редисом, заправляють сіллю, сметаною.

рецепти по кроках

Салат з курячої печінки з яєчними млинцями і гірчичною заправкою

Підготовлену печінку викласти на деко, застелене пергаментом і змащений маслом. Злегка посолити, відправити в розігріту духовку і запікати 30

читати рецепт

Салат з курячою печінкою

[P] Розібрати лиття салату, промити, після насухо обсушити. Курячу печінку вимити, обсушити, злегка надрізати в самих товстих місцях. Розігріти кокосів

читати рецепт

Листковий салат з печінки кролика

Печінка кролика помити, зварити до готовності і натерти на крупній тертці. Змішати печінку з подрібненими вареними яйцями, додати майонез, сіль, пере

читати рецепт

Салат з печінкою і яйцем

Підготовлену печінку відварити в підсоленій воді, остудити і дрібно нарізати. Картоплю відварити до готовності в мундирі, очистити і крупно потерти.

читати рецепт