Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з печінкою і яйцями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печінку (свиняча або яловича) - 800г
  • яйце - 8 шт.
  • цибуля - 5-6 шт.
  • майонез - 250г
  • сир - 100г
  • масло рослинне
  • перець (мелена суміш).

Щоб приготувати Салат з печінкою і яйцями необхідно:

Печінка відварити в підсоленій воді. Яйця зварити круто, цибулю порізати кубиками і обсмажити до золотистого кольору на рослинній олії. В кінці смаження додати дрібку суміші перців. Печінка, сир та яйця потерти на дрібну тертку.

Викладати тонкими шарами, перемазуючи кожен майонезом (крім цибулі): 1 шар - цибуля; 2 шар - печінка; 3 шар - яйця. Шари повторити 2 рази, після останнього присипати все тертим сиром.


рецепти по кроках
6
3
4
7
Салат з печінки з грибами Теплий салат з курячої печінки з руколою Cалат з печінки з картоплею Салат з курячої печінки з гірчицею
Ще рецепти розділу ...
Гарячий салат з курячою печінкою

[P] Збити оцет, гірчицю, 3 ст.л. оливкової олії і приправи. Розігріти трохи масла, що залишилося в сковороді непрігораемой. Обсмажити бекон до хрустячи

Салат з печінкою і грушами

Нарізаємо курку на порційні шматки, обсмажуємо до готовності на вершковому маслі. Даємо охолонути. Розбираємо курку, відокремлюючи м'ясо від кісток і шкірки. У від

Салат з печінки з солоними огірками

Свинячу печінку відварити до готовності в підсоленій воді. У цей час огірки порізати дрібними кубиками разом з цибулею. Морква крупно натерти. Викладе

Макаронний салат з печінкою та овочами

Печінка посолити, поперчити і посипати паприкою. Викласти печінку в сковороду з розігрітим рослинним маслом і обсмажити, помішуючи, до готовності. Відп

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої