Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з яблуками та сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 50г
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 1 склянка
  • цукор - 1 щіпка
  • сіль - 1 щіпка
  • яблуко - 4 шт.
  • лимонний сік - 2 ст.л.
  • мед - 2 ст.л.
  • кориця - до смаку кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • м'який сир - 150г
  • цукрова пудра.

Щоб приготувати Млинці з яблуками та сиром необхідно:

Просіяти борошно через сито в миску і додати молоко, яйця, цукор і сіль. Міксером або віночком збити до однорідного стану і поставити тісто в холодильник на 10 хвилин.

Почистити яблука, розрізати їх на 4 частини, видалити серцевину і нарізати тонкою соломкою. Змішати лимонний сік, мед, корицю і отриманим розчином полити яблучні дольки.

Розігріти масло на сковорідці і спекти млинці. Готові млинці намазати м'яким сиром. Викласти яблучну соломку на одну половину кожного млинця, накрити її другою половиною і посипати зверху цукровою пудрою.


рецепти по кроках
6
4
7
4
Млинці з м'ясом Ірландські млинці Рагу з кролика з горіхами і вином Цукати з апельсинів
Ще рецепти розділу ...
Вершкові млинці з журавлинним соусом

Вершки трохи підігріти, додати сіль, цукор і яйця, збити до однорідності віночком, влити розтоплене вершкове масло. Підсипаючи борошно, замісити бл

Млинчики по-Пікардійська

У мисці змішайте 250 г борошна, 2 щіпки солі і збиті яйця. Розведіть з пивом. Додайте рослинне масло. Залиште на 2 години. Приготуйте соус Бешам

Млинці, обпалені в ромі

У салатник насипати 250 гр. борошна, зробити поглиблення в центрі, вилити туди 3 яйця і додати маленьку ложку солі. Ретельно розмішати до утворення

Млинці з кольрабі

З борошна, молока і яєць замісити тісто для млинців і залишити на 30 хв. Кольрабі очистити, натерти на тертці, додати до тесту для млинців. На розігрітій

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої