Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Відбивні свинячі у фруктовому желе


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина - 650-700г
  • масло вершкове - 20г
  • фруктовий сік (апельсиновий, ананасовий або будь-який інший)
  • желатин - 20г
  • оливки без кісточок - 40г
  • корнішони - 80г
  • листя салату - 1 пучок
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Відбивні свинячі у фруктовому желе необхідно:

Свиняче м'ясо відбити і обсмажити з двох сторін на добре прогрітій сковороді. Потім готують желе: в гарячий сік додати попередньо замочений желатин. Відбивні укласти на блюдо, прикрасити оливками, корнішонами і залити фруктовим желе. Готову страву подають до столу на листі салату.


рецепти по кроках
4
3
7
6
Смажені кабачки Лосось, запечений з соусм теріякі і цибулею Тірольський пиріг з абрикосами Булочки з маком до чаю
Ще рецепти розділу ...
Томатний мус з сиром

Покласти томати в сковороду, додати лимонну кірку, лавровий лист і часник. Розтерти томати, накрити сковорідку кришкою, довести до кипіння, тримати

Пиріг з куркою, сидром та грибами

Розігріти духовку до 200С. Нагрівати в сковороді шматочок масла ,, обсмажити цибулину протягом 3 хв. Додати курячі грудки і 150 гр порізаних грибів,

Запіканка з лососем

Щоб приготувати соус, треба розтопити масло в каструлі з товстим дном, додати борошно і готувати на середньому вогні, помішуючи, 2-3 хв. В окремій каст

Соус ягідний

Приготуйте ягідне пюре: протріть через сито або в змішувачі. Поступово додайте цукор за смаком і перемішайте до однорідної маси. Пропустіть пюре ч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої