Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп молочний з манними галушками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • крупа манна - 1 ст.л.
  • вода - 1/2 склянки
  • молоко - 1/2 склянки
  • масло вершкове - 2 ч.л.
  • цукровий сироп - 1 ч.л.
  • сіль (розчин) - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Суп молочний з манними галушками необхідно:

Для приготування галушок закип'ятити 1/2 склянки води з 1/2 ч. Ложки вершкового масла і розчином солі, всипати манну крупу і, помішуючи, проварити кашу на слабкому вогні протягом 5 хв. У злегка остигнула кашу додати ще трохи вершкового масла, ретельно перемішати.

Стакан молока закип'ятити разом з половиною склянки гарячої води, додати цукровий сироп і розчин солі. У киплячу рідину класти чайною ложкою невеликі галушки. Варити галушки при слабкому кипінні 5-7 хв. Коли галушки спливуть, суп готовий. У тарілку з супом покласти шматочок вершкового масла.


рецепти по кроках
4
6
6
3
Суп молочний з молодої капусти Щи «Сахалінські» Шашлик із грибів з начинкою Джем із червоної смородини
Ще рецепти розділу ...
Молочний суп з пшоном

Промити пшоно, налити 2 склянки води, покласти трохи солі і масла, розварити. Потім розвести 8-9 склянками закип'ятила молока, і варити до готовності

Суп молочний з савойської капустою

Моркву, петрушку, ріпу, селеру і цибулю-порей нарізати соломкою і злегка спассировать на жирі. Шинковану савойскую капусту занурити в киплячу воду

Морквяно-молочний суп з імбиром

[P] Морква нарізати скибочками. Лук нарубати і згасити з морквою у вершковому маслі. Влити бульйон і тушкувати 20 хвилин. Перемішати сир, 2 ст. л. молока і

Суп з йогурту з капустою і помідорами

Ріпчасту цибулю наріжте і пасеруйте в глибокій сковороді з вершковим маслом, потім додайте стручок пекучого перцю, нарізану кислу капусту і помідор

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої