Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гювеч з баранини з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина - 300г
  • масло вершкове - 30г
  • рис - 140г
  • цибуля ріпчаста - 40г
  • томат-пюре - 10г
  • перець червоний - 0.04г
  • петрушка (зелень) - 7г
  • сіль - 4г
  • салат зелений - 40г
  • м'ята - 2г. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "

Щоб приготувати Гювеч з баранини з рисом необхідно:

Баранину, нарізану на порції, посолити, обсмажити в духовці. Коли м'ясо підсмажиться до рум'яної скоринки з усіх боків, додати дрібно нарізану цибулю, мелений червоний перець і томат-пюре. Залити теплою водою або бульйоном і тушкувати до м'якості. Потім додати рис, сіль, посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки, м'яти і тушкувати з рисом протягом 25 хв. гювеч подавати на стіл з зеленим салатом.


рецепти по кроках
5
7
5
4
Рябчик, фарширований грибами Пиріжки з сиром і помідорами Гусь з яблуками Пиріг з капустяно-м'ясною начинкою
Ще рецепти розділу ...
Гірський гювеч

М'ясо нарізати шматочками і обсмажити в киплячому жирі разом з подрібненою цибулею, продовжити тушкувати, додавши частину подрібнених помідор, залити бульйоном

Гювеч з помідорів з макаронами

Зварити макарони і заправити їх розігрітим маслом. Додати протерті червоні помідори і подрібнену бринзу. Все це розмішати і викласти на Смазанность

Гювеч

[P] М'ясо шматками середнього розміру обсмажити в киплячому маслі з крупно нарізаною цибулею. Приправити перцем і сіллю. [P] Незадовго до готовності м'яса добав

Гювеч без м'яса

Лук очистити і дрібно нарізати, перець очистити від насіння і нарізати поперек гуртками, стручкову квасолю нарізати на дві-три частини по довжині, баклажани на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої