Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп картопляний із сушеними грибами та чорносливом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 175г
  • цибуля ріпчаста - 15г
  • гриби сушені - 4г
  • чорнослив - 15г
  • олія соняшникова - 10г
  • борошно - 5г
  • родзинки - 20г
  • лимон - 1 шт.

Щоб приготувати Суп картопляний із сушеними грибами та чорносливом необхідно:

Дрібно нашаткувати варені гриби і покласти їх у проціджений грибний бульйон. Лук, дрібно нарізану, спасерувати на олії, додати борошно і продовжувати пасерування ще 4-5 хвилин. Після чого з'єднати з грибним бульйоном;

Суп довести до кипіння, додати картоплю, нарізану скибочками, чорнослив, родзинки і варити до готовності. Подавати з скибочками лимона і зеленню.


рецепти по кроках
5
4
5
4
Картопляний суп з яловичиною Картопляний суп із зеленню Квасолевий суп з молодою кониною Желе з полуниці і м'яти
Ще рецепти розділу ...
Суп картопляний з фрикадельками з Окари і м'яса

Для фрикадельок м'ясо і окару двічі пропустити через м'ясорубку, додати дрібно нарізану цибулю, перець, сіль, яйце і все добре перемішати. З отриманої

Картопляний суп з бринзою і сухариками

Картоплю помити, очистити .. нарізати кубиками і у велику каструлю відправити варитися. Тим часом фарш вимісити, додати сіль-перець-приправи, мож

Суп картопляний з часником

Відварити в підсоленій воді картоплю, розім'яти, додати розтертий з сіллю часник і варити кілька хвилин. Потім додати розмішаний в молоці жовток

Суп картопляний зі щавлем

Коріння нарізати кубиками, цибулю дрібно нарізати і всі разом спасерувати на вершковому маслі. У киплячий бульйон (воду) покласти пасеровані овочі, а ко

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої