Зрізати жир по краях ростбіфу, м'ясо посолити і поперчити. Ростбіф добре обсмажити з усіх боків в 3 ст. ложках гарячого рослинного масла. Додати
|
Обидва салату покришити невеликими шматками. Огірок розрізати уздовж навпіл, видалити насіння і нарізати смужками. Помідори розрізати на 4 частини. Перемешат
|
Зробити глибокий надріз по всій довжині шматка. З'єднати шпинат з дрібно нарізаною цибулею, товченим часником, перцем. Нашпигувати цією сумішшю м'ясо. Перекл
|
Тісто треба приготувати напередодні. Для цього змішуємо руками всі інгредієнти тесту, додаємо пів чайної ложки солі. Вимішуємо, поки тісто не стане з
|