Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каша гречана з сухими грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гречана крупа - 300г
  • вода - 3 склянки
  • сухі гриби - 60г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Каша гречана з сухими грибами необхідно:

Гриби вимити, залити холодною водою і дати постояти 1 годину. Коли гриби набухнуть, вийняти їх з води, подрібнити і покласти назад у воду. Посолити і проварити гриби 12 хвилин при повній потужності. У киплячу воду з грибами висипати замоченную гречану крупу і перемішати.

Готувати кашу ще 10 хвилин при повній потужності. Після цього потужність зменшити до середньої і прогрівати ще 10 хвилин. Дати відстоятися каші 10 хвилин.


рецепти по кроках
3
6
6
5
Запіканки з гречаної крупи, курки та грибів Гречана каша з грибами Борщ із сушеними грибами Листкове м'ясо з грибами та сиром
Ще рецепти розділу ...
Розсипчаста гречана каша з цибулею і шпиком

Гречану крупу підсмажити на сухій сковороді до світло-золотистого відтінку. В котел з товстим дном влити воду, посолити і довести до кипіння. Потім нд

Каша сільська з гречаної крупи

Відміряти в каструлю 11/2 склянки молока і поставити на вогонь. Коли закипить, покласти ложку масла, за смаком солі і всипати 1/2 склянки гречаної крупи

Гречана каша з молоком

Готову гарячу розсипчасту кашу покласти на тарілку і залити гарячим молоком, а охолоджену кашу - холодним. Молоко можна подати окремо в молочарі

Каша гречана молочна

Ядрицю перебрати, відсіяти від борошняного пилу (але не мити), залити молоком і варити до повного його википання. Потім залити вершками, трохи посолити і п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої