Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби (білі гриби, лисички, підосичники, підберезники) - 500г білі гриби -... "
  • борошно - 2 склянки
  • молоко - 1.5 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Млинці з грибами необхідно:

Гриби очистити, дрібно нашаткувати, тушкувати у власному соку, поки не виділиться весь сік і гриби не стануть більш сухими. З борошна, молока і яєць замісити млинцеве тісто. Випікати млинці на гарячій сковороді, змащеній жиром. На кожен млинець (в ще не пропекшееся тісто) покласти по ложці грибів, після чого млинці загорнути конвертиком або трубочкою. До столу подавати гарячими.


рецепти по кроках
3
4
5
6
Корейські млинці Пісні млинці Млинці з грибним колесо до воза Млинці прості дріжджові
Ще рецепти розділу ...
Млинці з рибою по-океанського

Рибу нарізати кубиками, посолити і обсмажити, додати відварені дрібно нарізані шампіньйони і обсмажити ще 5 - 10 хвилин, потім додати соус і добре п

Млинці пшеничні кисло-солодкі

Поставити опару з борошна, теплого молока, сметани і дріжджів. Коли підійде, вибити лопаткою, додати розтоплене вершкове масло, по 0.5 чайної ложки

Шотландські млинці

Змішати вівсяні пластівці, борошно, сир, сіль, соду, масло і добре вимішати. Негайно додати молоко. Замісити тісто і розкачати в тонкий пласт. Блюдцем

Млинці з сирої картоплі

Картоплю очистити, натерти на дрібній тертці, віджати сік. Додати яйце і кефір, розмішаний з содою, посолити. Все ретельно перемішати, додати мук

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої