Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Баніца з хліба


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 3 шт.
  • бринза - 150г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • хліб - 6 шматочків
  • вода або молоко - 1/4 стакан
  • масло вершкове - 60г
  • вода газована - 70 мл.

Щоб приготувати Баніца з хліба необхідно:

Скибочки хліба на 1-2 хв замочити в суміші, приготовленої з збитого яйця, води (молока) і солі. 3 скибочки укласти на деко. Бринзу накришити, додати яйця, що залишилися і все добре перемішати.

Цією сумішшю намазати скибочки хліба, зверху покласти інші 3 шматки і гострим ножем розрізати баніца на 3 частини. Спочатку залити баніца розігрітим маслом, а потім газованою водою. Поставити на дно духовки і пекти 20 хв, а потім ще 20 хв як звичайно.


рецепти по кроках
5
6
5
5
Лазанья з фаршем із телятини Фенхель, фарширований куркою Пиріг гарбузовий Мачедонія в дині
Ще рецепти розділу ...
Баніца з тіста філо з бринзою

На дно прямокутної форми, змащену розтопленим маслом, покласти два аркуші тесту філо. Рівним шаром розподілити по тесту 1/4 частина розкришене бр

Баніца зі шпинатом

[P] Шпинат почистити і подрібнити (замість шпинату можна взяти цибулю-порей), після чого додати до більшої частини шпинату трохи вершкового масла і обсмажити

Баніца з сиром і сухофруктами

Сир протерти через сито. Додати яйце, цукор, ванілін і збити суміш міксером до однорідності. Викласти в начинку порізані цукати або сухофрукт

Баніца сирна

[P] Борошно, сіль воду використовувати для приготування крутого тіста. Дати тісту постояти протягом години, після чого розкачати кілька тонких коржів. Див

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої