Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Попара з бринзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сухарі - 200г
  • бринза - 100г бринза - Сир з овечого молока. Молоко звурдженого сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • масло - 1 ст.л.
  • вода або гаряче молоко - 1 л.

Щоб приготувати попаритися з бринзою необхідно:

Сухарі розламати на дрібні шматочки, додати подрібнену бринзу, масло, залити окропом або гарячим молоком, закрити кришкою, витримати до розм'якшення сухарів. Перемішати і подати на стіл в гарячому вигляді.


рецепти по кроках
7
6
4
4
Баніца Свинсько в тесті (м'ясо в тесті) Тарторен Кебабача
Ще рецепти розділу ...
Чорба із стручкової квасолі

[P] Стручкову квасолю очищають, промивають, нарізають і варять до м'якості в підсоленій воді. Обсмажують в рослинному маслі дрібно нарізану зелену цибулю

Кебаб молочний

[P] М'якоть баранини нарізати шматочками по 30- 40 г, посолити, посипати чорним меленим [p] перцем і витримати 1-2 години. У каструлю влити молоко, довести

Рулет святковий м'ясний

М'ясо пропускають через м'ясорубку і укладають у великий посуд. До нього додають скибочки хліба, попередньо замочені в молоці або вині, тертий лук

Салат з червоних помідорів з кислим молоком

Помідори розрізають навпіл, укладають половинки на листя зеленого салату і заливають їх кислим молоком, збитим з подрібненим на дрібній тертці хріном

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої