Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці фламбе в лікері «Гран Марні»


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лікер Гран Марні - 100мл
  • вершкове масло - 100г
  • цукор - 40г
для тесту:
  • молоко - 220 мл, яйце - 1 шт.
  • борошно - 90г
  • рослинне масло - 30г
  • цукор - 30г
  • сіль
  • харчова сода

Щоб приготувати Млинці фламбе в лікері «Гран Марні» необхідно:

Замісити тісто і спекти 8 млинців. Млинці згорнути «куточком» і обсмажити додатково на вершковому маслі. Посипати цукром, полити лікером.

Обережно нахилити сковороду над відкритим вогнем (щоб запалав лікер і карамелізований цукор). Блюдо готове.


рецепти по кроках
6
4
7
6
Млинці з карамеллю Млинці на соді Вівсяні млинці з цибульним припеком Млинці шоколадні
Ще рецепти розділу ...
Млинцеві мішечки з жюльєном з червоної риби

Рибне філе вимити, обсушити і нарізати невеликими кубиками. Лук очистити і нарізати кільцями чверть. На розігрітій з вершковим маслом (або суміші з

Картопляні млинці з лососиною

Зварити круто 2 яйця. Нарізати дрібними кубиками копчену лососину, цибулю і корнішони. Обдати яйця холодною водою, очистити їх, остудити й порубати. Пе

Млинці зі шпинатом і крабом

Шпинат розморозити, висушити і порізати. Просіяти борошно в миску. Зробити поглиблення в центрі і додати яйце. Поступово влити молоко, додати шпинат.

Млинці пісні

У посуд влити півсклянки теплого молока і розвести в ньому дріжджі (дріжджі повинні бути свіжими, інакше тісто не підійде); додати ще 1.5 склянки молочка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої