Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп перловий з ріпою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • перлова крупа - 1 склянка
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • ріпа - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • зелень - 1 пучок
  • вода - 2 л
  • сіль, перець (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Суп перловий з ріпою необхідно:

Ріпу, моркву і цибулю нарізати соломкою. Замочену перлову крупу залити 2 л окропу. До крупі додати овочі, сіль, мелений перець, довести суміш до кипіння. Накрити каструлю кришкою і настоювати суп 30-35 хв. Подати з зеленню.


рецепти по кроках
4
4
4
5
Гарбузово-картопляний суп Крем-суп з кабачка з фрикадельками Суп з печених овочів Овочевий суп з кропивою
Ще рецепти розділу ...
Капустяний суп з кетчупом

Картоплю очистити і нарізати кубиками. Цибулю дрібно нашаткувати, моркву нарізати тонкими кружечками. Капусту дрібно нашаткувати. При напівготовності кар

Бульйон з селерою

За 10-15 хвилин до закінчення варіння прозорого м'ясного або курячого бульйону додати нарізані скибочками коріння або гілочки селери. Коли бульйон нас

Азорский капустяний суп

Квасоля (попередньо замочену на ніч), м'ясо, подрібнену цибулю, часник і лавровий лист скласти в глибоку каструлю, залити водою, накрити кришкою

Овочевий суп з кіноа, квасолею і шпинатом

Підготувати овочі. Цибулю нарізати дрібними кубиками. Моркву порізати тонкими півколами. Часник подрібнити. Помідори нарізати кубиками. Кіноа Ретельно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої