Суп картопляний з перловою крупою

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп картопляний з перловою крупою необхідно:

Промиту перлову крупу залити холодною водою і поставити для набухання на 2 години. Потім, слив воду, покласти крупу в м'ясний бульйон, а через 10-15 хв нарізану кубиками картоплю, підсмажені коріння, сіль, перець, лавровий лист і варити до готовності. Перед подачею до столу посипати дрібно нарубаної зеленню кропу або петрушки.

рецепти по кроках

Картопляний суп з кольрабі

Очищені і нарізані брусочками картоплю і кольрабі обсмажити в каструлі на вершковому маслі, додати борошно і підрум'янити овочі. Залити киплячою водо

читати рецепт

Суп картопляний з кабачками

Моркву, петрушку і цибулю-порей наріжте кружальцями, перець - соломкою. Спассеруйте овочі на топленому маслі. Картопля і кабачок наріжте скибочками. В

читати рецепт

Картопляний суп на свинячих реберцях з помідорами і стручкової квасолею

Свинячі реберця розрізати по одному, промити і залити 2 літри води. Посолити за смаком, довести до кипіння, піну зняти шумівкою, зменшити вогонь і вари

читати рецепт

Суп картопляний з плавленим сиром

Картоплю відварити в 2 л води до готовності, відвар злити, а картопля протерти через сито, додати рослинне масло, рубаний ріпчасту цибулю. У отва

читати рецепт