Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з моркви


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 1 кг
  • цукор - 1 кг
  • лимонна кислота - 2-3г
  • ванільний цукор - за смаком

Щоб приготувати Варення з моркви необхідно:

Свіжозібрану моркву ретельно вимити, очистити і дрібно нарізати. Підготовлену моркву засипати цукром і залишити на добу, потім додати 2-3 столові ложки води і варити до готовності. Перед закінченням варіння додати лимонну кислоту і дрібку ванільного цукру.


рецепти по кроках
6
4
7
4
Суничне варення Варення з хурми Вишневе варення на пектине з лікером Варення з черешні
Ще рецепти розділу ...
Варення з бананів

Очищені банани нарізати поперек скибочками. Приготувати сироп, покласти в нього банани і зварити варення до готовності, не переварюючи, так як банани

Вишня і чорноплідна горобина в сиропі

Ягоди чорноплідної горобини вимочувати кілька днів у холодній воді для зменшення гіркоти. (Воду міняти) Вишню змішати з горобиною, щільно вкласти в бан

Варення полуничне з вишнею

Полуницю і вишню промити. Видалити у полуниці хвостики, а у вишні - кісточки. Викласти ягоди в емальований посуд і засипати цукром. Залишити, поки

Варення з морошки з медом

Приготувати сироп, змішавши в каструлі мед з водою. Постійно помішуючи, довести сироп до кипіння і варити, поки він не загусне. Тверді, не перезрілі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої