Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус ЧІМІЧУРРІ 6


Для рецепту вам буде потрібно:

  • петрушка (свіжа) - 30 г
  • солодкий перець (зелений і червоний) - по 50 г
  • ріпчаста цибуля - 50 г
  • часник - 20 г
  • лавровий лист - 1 шт.
  • сухий базилік - 1 г базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • орегано (свіжий) - 100 г орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • перець білий мелений - 1 щіпка
  • базилік (свіжий, фіолетовий) - 10 г базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • рослинне масло - 100 мл
  • оцет винний - 10 мл
  • сіль - 6 г

Щоб приготувати Соус ЧІМІЧУРРІ 6 необхідно:

Всі інгредієнти, крім масла і оцту, пропустити через м'ясорубку. Тонкою цівкою влити в миску з зеленню, оцет, додати сіль, перемішати і долити рослинне масло.


рецепти по кроках
6
4
7
6
Соус чімічуррі (chimichurri) Гхуріба Грибний соус Борщ з чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Соус чімічуррі 2

Великий пучок петрушки, кріп, нарізані часник і цибулю ретельно подрібнити у блендері. Додати оцет і оливкове масло, перемішати. Приправити до вк

Традиційний аргентинський соус чімічуррі (до смаженого м'яса)

Перець розрізати на половинки, видалити насіння. Подрібнити в блендері або дуже дрібно порізати ножем. Петрушку дуже дрібно порубати, змішати з перцями,

Соус чімічуррі із зеленими оливками

Перці - солодкий і гострий - розрізати на половинки, очистити від насіння. Зелень і цибулю крупно порубати, часник очистити. Всі інгредієнти покласти в чашу б

Соус чімічуррі 5

Перці очистити, видаливши з них насіння і перегородки. Перець і всі інші інгредієнти порубати в блендері і залити сумішшю з води, оцту і масла. Пер

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої