Квасолю замочити на 5-6 год, відварити майже до готовності. З реберець зрізати зайвий жир, розрубати на шматочки по 2-3 см. Цибулю нашаткувати кільцями, зелен
|
Беремо реберця, свинячі або інші, маринуємо: одну столову ложку лимонного соку, пів чайної ложки розмарину, половинку столової ложки соусу чілі, солимо
|
У каструлю вилити пасат, мед, соєвий соус і херес. Перемішати і дати закипіти. Додати реберця і тушкувати 30 хв. Потім перекласти ребра разом з зі
|
Ребра вимити й нарізати. Цибулю і моркву очистити, нарізати соломкою. Розігріти в каструлі рослинне масло, покласти цибулю і моркву, обсмажити на середн
|