Беремо півкіло реберець, обсмажуємо на сковороді зі спеціями, кладемо обсмажені реберця в жаровню. Потім нарізаємо дрібно цибулю, тремо моркву на тертці і про
|
Покладіть реберця в восьмилітровий сотейник або каструлю. Додайте достатню кількість води, щоб закрити реберця, і доведіть до кипіння на сильн
|
Змішати дрібно нарізаний часник із сіллю, перцем, іншими прянощами, медом, кунжутним маслом і соєвим соусом. Натерти реберця пряною сумішшю, обжа
|
Свинячі реберця нарубати шматочками завдовжки 3 см. Замаринувати на 2 години в суміші, що складається з соєвого соусу (Сен Сой Маринад), солі, глутамат натрію, в
|