Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морква, маринована з часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 1 кг
  • часник - 100-200г
  • рафінована соняшникова олія - 1 неповна склянка
для маринаду:
  • вода - 4 склянки
  • сіль - 600г

Щоб приготувати Морква, маринована з часником необхідно:

Свіжозібрану морква, вимити, розрізану на кубики і змішати з дрібно нарізаним часником. Потім до моркви додати рафінована соняшникова олія, все ретельно перемішати і залити маринадом. Морква розфасовують у півлітрові банки, закочують і стерилізують у воді 20-25 хвилин.


рецепти по кроках
5
4
3
5
Маринований лук «експрес-метод» Маринована слива Мариновані баклажани Маринований часник
Ще рецепти розділу ...
Маринована диня з вишнею

Очистити свіжу диню від кірки і порізати на кубики. Змішати сіль з водою, щоб зробити маринад. Покласти диню у велику миску і залити маринадом. Ост

Баклажани мариновані фаршировані (I спосіб)

[P] Баклажани миють, відварюють до напівготовності, попередньо наколів їх виделкою і зробивши поздовжній розріз на кожному. Потім баклажани викладають на

Часник в яблучному оцті

Молоді головки часнику очистити від першого листя, поділяють на часточки і заливають окропом приблизно на 2 хвилини. Додають у воду 40 г солі, потім кл

Маринад з брусниці

Маринована брусниця гарна в поєднанні з грушами або яблуками (на 1 кг брусниці-0,5 кг яблук або груш). Розрізані на 4 частини груші та яблука бланш

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої