Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Овочева начинка для момо


Для рецепту вам буде потрібно:

  • селера (стеблова зелень) - 1/2 пучка
  • зелена капуста - 1/2 пучка
  • шпінат- 1 пучок
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • олія для смаження - 1 ст.л.
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • часник (подрібнений) - 2 зубчики
  • імбир (свіжий, подрібнений) - 1 см імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • паприка - 1/2 ч.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • м'ята (свіжа) - 10 листя м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.

Щоб приготувати Овочева начинка для момо необхідно:

Всю зелень - селера, капусту, шпинат, зелена цибуля - дрібно порубати ножем. У сковороді розігріти олію, додати дрібно нарізану цибулю, додайте часник, імбир паприку і м'яту. Швидко обсмажте і зняти з вогню. Влити ложку соєвого соусу, посолити. Додати всі овочі, перемішати і трохи загасити.


рецепти по кроках
7
5
3
8
Салат з курячої печінки з гірчицею Пиріг з лисичками і печінкою Реберця, запечені з соусом чімічуррі Баклажаннаяікра
Ще рецепти розділу ...
Момо курячі з грибами

[P] Приготувати тісто для момо: у великій мисці змішати борошно з сіллю, зробити в центрі поглиблення і додати приблизно 1 склянка води кімнатної температу

Овочева начинка для момо

[P] Всю зелень - селера, капусту, шпинат, зелена цибуля - дрібно порубати ножем. У сковороді розігріти олію, додати дрібно нарізану цибулю, додайте ч

Момо з курячою начинкою

[P] У великій мисці змішати всі інгредієнти, влити, продовжуючи розмішувати фарш, приблизно чверть склянки води. Перемішати вміст миски, накрити пл

Момо з начинкою з баранини

У великій мисці змішати всі інгредієнти, включаючи воду і масло. Накрити плівкою і залишити при кімнатній температурі на 10 хвилин. За цей час начинка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої